Échaudoir - 120 l Wiesenfield

Avant de plumer la volaille comme les poulets, les oies et les canards, il est préférable de l'échauder. Et pour ce faire, rien de mieux que l'échaudoir WIE-CS-120 de Wiesenfield. Ce bac à échauder spécialement conçu pour la volaille réalise cette tâche de façon rapide et efficace, si bien qu'il est incontournable pour les exploitations agricoles et les abattoirs où l'on veut débarrasser les poules et autres oiseaux de leur plumage avant de les transformer. Cette cuve de trempage volaille d'une contenance de 120 litres est faite pour accueillir de 7-8 poulets à la fois. Elle possède un puissant élément chauffant de 3000 W qui assure une montée en température rapide jusqu'aux paramètres souhaités, soit 60 - 65 °C dans le cas des poules. L'appareil est si efficace que l'échaudage ne dure que de 70 - 90 s. Pour faciliter l'immersion et la récupération des oiseaux, le bac à échauder les volailles possède un panier en inox. Une grande molette permet d'ajuster la température en fon... ...