No Brand L'art de faire ses fromages - Tim Smith

Un livre indispensable dans votre bibliothèque de cuisine ! Vous y trouvez des photos inspirantes ainsi que des techniques de base, des illustrations par étape et plus de 50 recettes de fromages ! Soigneusement illustré, d'innombrables photos, 203 x 253 mm. 176 pages. Langue : français ...