Royal Catering Friteuse à beignets - 18 l - 3 200 W - Zone froide

Friteuse électrique pour pâtisseries et plus - Royal Catering Caractéristiques principales Grand volume : Récipient de 18 l et puissance de 3 200 W pour de grandes quantités de fritures rapidement. Température optimale : Réglage du thermostat entre 60 et 200 °C en fonction des différents aliments. Processus de travail efficace : Tablette latérale pour les produits frits facilitant l'écoulement du surplus d'huile, zone froide protégeant l'huile des résidus alimentaires brûlés. Nettoyage facile : Surfaces en acier inoxydable faciles à entretenir avec élimination pratique de l'huile par un robinet de vidange. Protection contre la saleté : Couvercle pour prévenir la contamination de l'huile pendant la nuit. Détails techniques Manuel d'utilisation : Oui Robinet(s) de vidange : Oui Capacité d'admission : 14 l Nombre de paniers : 1 Capacité totale : 18 l Matériau(x) : Acier inoxydable Couleur(s) : Argenté Puissance [W] : 3200 Panier(s) à friture [mm] : 277 x 379 x 87 Tension [V] : 230 Température max. [°C] : 200 Description du produit La friteuse à beignets de Royal Catering a été conçue pour un usage professionnel intensif dans les pâtisseries, les restaurants, les snacks et les food trucks. Dotée d'une puissance de 3 200 W et d'un volume de 18 l, elle permet la préparation de grandes quantités d'aliments sucrés et salés : beignets fourrés, donuts et pets-de-nonne, mais aussi frites, rondelles d'ognon et poisson. Cette friteuse électrique est dotée d'options pratiques telles que la tablette latérale ou le robinet de vidange, offrant ainsi une utilisation plus confortable que de nombreuses autres friteuses à beignets. Le boîtier en acier inoxydable est robuste, résistant à la corrosion et ne transmet aucun goût. Il est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses. Le récipient d'un volume de 18 litres peut contenir jusqu'à 14 litres d'huile, permettant de frire rapidement et sans effort de grandes quantités à la fois et de gagner un temps précieux. Le puissant élément chauffant de 3 200 W atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Un thermostat très précis maintient la chaleur de l'huile à la température souhaitée. Une zone froide empêche les pièces qui tombent de brûler et permet à l'huile de rester propre plus longtemps. Les options bien pensées de cette friteuse professionnelle optimisent le travail en cuisine ou en boulangerie. La tablette latérale permet à la graisse des aliments frits de retourner dans le récipient, le couvercle fourni protège l'huile de la saleté, et le robinet de vidange pratique facilite le nettoyage de la friteuse. Pour ce produit, Royal Catering mise sur la fonctionnalité, la simplicité d'utilisation ainsi que sur la commodité du design. Contenu de la livraison Friteuse à beignets RCBG-18STHB Panier avec poignée Couvercle Tablette latérale Manuel d'utilisation ...